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届きました!!ガッチリした白い箱!
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ずっしり思い、肉たち(笑)
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真空パックされているハンバーグを冷蔵庫で1日置き、解凍されて柔らかくなってからフライパンで焼きます!
すごくジューシー!!肉汁や油が次々と出てきます。
個人的な意見としては、油が多いかな??
柔らかすぎるので、ひっくり返す時は丁寧に扱いましょう。
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かいわれ大根とプチトマトを添えていただきました。
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付属しているポン酢もとても美味しいですが、今回こちらの和風きのこソースを使用しました。
玉ねぎを分厚い輪切りにして、ハンバーグの下に置き蒸し焼きしても美味しいです。